இன்றைய நாட்களில் பன்றி இறைச்சியை உண்ணத் துணியும் துணிச்சலான மக்களுக்காக, எங்களுக்குப் பிடித்தவற்றிலிருந்து ஏராளமான சமையல் குறிப்புகளைக் கொண்டு வந்துள்ளோம். உலாவுவது மதிப்புக்குரியது, வார நாள் வேகமான, வார இறுதியில் மெதுவான மற்றும் பண்டிகை உணவுகளை எங்கள் தேர்வில் காணலாம்.
எங்கள் சிறிய பன்றி இறைச்சி ஆய்வில், விலங்கின் எந்தப் பகுதி எதற்காக உள்ளது என்பதை நாங்கள் ஏற்கனவே பார்க்கிறோம். இப்போது சமையல் வகைகள் வரலாம்:
1. விர்ஜின் ஸ்டீக்கிலிருந்து:
வர்கனி பன்றி இறைச்சி கன்னி - நேர்த்தியான ஆனால் எளிமையானது
நேர்த்தியான, ஆனால் மிக எளிமையாகவும் விரைவாகவும் தயாரிக்கும் உணவு. நீங்கள் ருசியான ஒன்றை பரிமாற விரும்பினால், ஆனால் அதிக செலவு செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், இந்த உணவு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.
பேக்கன்-சுற்றப்பட்ட பன்றி இறைச்சி டெண்டர்லோயின்
அருமையான இறைச்சி, நிறைய பன்றி இறைச்சி, சிறிது பூண்டு, நிச்சயமாக இதிலிருந்து மிகவும் நல்லது.
வார இறுதி மதிய உணவு: தக்காளி மற்றும் மொஸரெல்லாவுடன் பன்றி இறைச்சி வளைவு
ஒரு இலகுவான, இத்தாலிய ராகவுட் இறைச்சியின் கீழ் தயாரிக்கப்பட்டு, அதன் மேல் சீஸ் போடப்படுகிறது. பேக்கிங் செய்யும் போது சைட் டிஷ் சேர்க்கலாம், மேலும் காலை முழுவதையும் மீண்டும் சமையலறையில் கழிக்க வேண்டியதில்லை.
உணவு சீக்கிரமா, சீக்கிரமா? பன்றி கன்னி, விரைவில்
பன்றி இறைச்சியின் நல்ல விஷயம் என்னவென்றால், அது பன்றியின் உன்னதமான பகுதியாகும், ஆனால் சுவையாக இருப்பதைத் தவிர, இது விரைவாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறது. முதலில், நாங்கள் அதன் மீது ஒரு நல்ல மேலோடு சுடுகிறோம், பின்னர் இறைச்சியையும் உள்ளே சுடுகிறோம். சிறிது ஓய்வுக்குப் பிறகு, உணவு தயார்.
2. தர்ஜாவிலிருந்து:
பூஜ்ய மெசரேஷன் மதிய உணவு: லெச்வோவுடன் வறுத்த விலா எலும்புகள்
அதன் எளிமையால் ஈர்க்கும் மற்றொரு உணவு. சமைப்பதற்கு அரை நாள் செலவழிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்றாலும், முழு குடும்பத்திற்கும் எளிதாக பரிமாறலாம். நீங்கள் சைட் டிஷ் பற்றி அதிகம் கவலைப்பட வேண்டியதில்லை, ஏனெனில் lecsó இறைச்சியின் அடியில் வேகவைக்க தயாராக உள்ளது, மேலும் உருளைக்கிழங்கு அனைத்து சுவையையும் உறிஞ்சிவிடும்.
உங்களுக்கு ஒரு காதலன் வேண்டுமா? போலி ஹோல்ஸ்டீன் துண்டு
விரைவான, புதிதாகத் தயாரிக்கப்பட்ட விலா எலும்புத் துண்டு, மேலே வறுத்த முட்டை, சில உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வறுத்த வெங்காயம், உங்களுக்கு இன்னும் தேவையா? எங்களுடன், இதுபோன்ற ஏதாவது மேசைக்கு வந்தால் அது அன்பின் அறிவிப்புக்கு சமம், அதைத் தயாரிப்பது பெரிய விஷயமல்ல. இது போலியான ஹோல்ஸ்டீன் ஸ்லைஸ்.
பூண்டு விலா எலும்புகள், பக்கவாட்டு இல்லை
அனுபவம் வாய்ந்த இல்லத்தரசிகளுக்கு இறைச்சியை எப்படி வறுக்க வேண்டும் என்பதில் எந்தப் பிரச்சனையும் இல்லை, எனவே ஆரம்பநிலைக்கு வருபவர்கள் உறுதியாக இருக்க விரும்பினால் இந்த உணவை நான் பரிந்துரைக்கிறேன். விலா எலும்புகள் வறண்டு போகாத அளவுக்கு கொழுப்பாக இருக்கும், உருளைக்கிழங்குகள் மிருதுவாகும் வரை அவற்றின் அருகில் வறுக்கப்படும், மேலும் பூண்டு மற்றும் ரோஸ்மேரி இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு இரண்டிலும் சரியாகப் போகும்.
வெறும்: gyuvecs
Gyuvecs என்பது ஒரு செர்பிய, அடுக்கு லெகோ டிஷ் ஆகும். இது பொதுவாக அரிசி, இறைச்சி மற்றும் சில காய்கறிகளுடன் அடுக்கப்பட்டிருக்கும். முந்தைய நாள் இரவே பாத்திரத்தில் உள்ள பொருட்களையும் தயார் செய்யலாம், மறுநாள் அடுப்பில் வைக்க வேண்டும்.
3. வெட்டுவது:
5 நிமிட கடின உழைப்பு திருப்தி: பாக்கெட் கட்லெட்
பாக்கெட் கட்லெட் என்பது மிகவும் பிரபலமான இறைச்சி உணவாகும், ஏனெனில் உங்களுக்கு தேவையானது ஒரு பெரிய இறைச்சி மற்றும் "பாக்கெட்டுகளில்" சில சுவையூட்டிகள் மட்டுமே, அதன் பிறகு நாங்கள் அதனுடன் வேலை செய்ய ஐந்து நிமிடங்கள் உள்ளன, மேலும் அடுப்பு செய்யும். மீதி எங்களுக்கு.இவ்வளவு பெரிய மாமிசத்தை வைத்து நாங்கள் ஆறு பேருக்கு உணவளிக்க முடியும், அதனால் சுவை நிறைந்ததாக இருந்தாலும், நான் அதை அதிக விலை என்று கூட சொல்ல மாட்டேன்.
கொஞ்சம் வித்தியாசமானது: வால்நட் பூச்சுடன் கூடிய ஆழமான வறுத்த கட்லெட்
ஹங்கேரிய குடும்பங்கள் வார இறுதிகளில் பெரும்பாலும் வறுத்த இறைச்சியை சாப்பிடலாம். ஜாக்கெட்டைப் பிசைந்து கொஞ்சம் மசாலா செய்யலாம்.
4. என் முழங்கால்களிலிருந்து, என் நகங்கள்:
தசை உணவு: கீரை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு கொண்ட முழங்கால்கள்
இது அதிக வேலை இல்லை, ஆனால் நீங்கள் பேக்கிங்கிற்கு 2-2.5 மணிநேரம் ஒதுக்க வேண்டும். ஆனால் இதன் விளைவாக, நாங்கள் நன்றியுள்ள தோற்றமும் பாராட்டும் முழக்கமும் பெறுகிறோம்.
தசை உணவு: முழங்கால் குண்டு
சரி, இது ஒரு பொதுவான பெண்ணின் உணவு அல்ல, ஆனால் உண்மையான ஆண் தசை உணவு. கனமான, கொழுப்பு, நிரப்புதல். இருப்பினும், பெரும்பாலான தோழர்கள் இதற்குத் தயாராக உள்ளனர், மேலும் சாலட்டில் வசிக்கும் பெண்களுக்கு ஒரு நல்ல செய்தி என்னவென்றால், அதை உறைய வைக்கலாம், எனவே நீங்கள் அதை அடிக்கடி சமைக்க வேண்டியதில்லை, நீங்கள் அதை ஃப்ரீசரில் பல இடங்களில் வைக்கலாம். பகுதிகள்.
குளிர்கால மகிழ்ச்சியின் ஆதாரமாக ஜெல்லி
ஜெல்லிக்கான பருவம் வந்துவிட்டது, அது மிகவும் குளிராக இருக்கிறது, நாங்கள் கிறிஸ்துமஸ் சாப்பிட்டு முடித்துவிட்டோம். பாரம்பரியமாக, நீங்கள் அதை காதுகள், வால்கள், யார் மற்றும் நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள், ஆனால் நிறைய இறைச்சியுடன் நிரப்பலாம். இதை ஒரு ஸ்பூன் அல்லது முட்கரண்டி கொண்டு, நன்றாக அலங்கரிக்கப்பட்ட அல்லது பாரம்பரியமாக, இறைச்சியுடன் மட்டும் சாப்பிடலாம்.
ருசியான, ஆனால் இதயம் மற்றும் தெய்வீகமானது: ஜோகாய் பீன் சூப்
அருமை, மலிவானது அல்ல, ஆனால் இந்த உணவைக் குறிப்பிடும்போது கடிக்காத சிலரை நான் அறிவேன். இது மிகவும் இதயப்பூர்வமானது மற்றும் எளிதாக ஒரு முக்கிய பாடமாக வழங்கப்படலாம். இங்கே, எல்லா சூப்களையும் போலவே, எவ்வளவு நேரம் எடுக்கும், எந்த வெப்பநிலையில், மற்றும் பொருட்களின் தரம் ஆகியவை முக்கியம்.
